상품명 | [싱글 오리진] 니카라과 라 라구나 카투라 내츄럴 |
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제조사 | 자체제작 |
원산지 | 국내 |
판매가 | 추출가이드 |
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하리오 v60
ek43s 10
hot
원두량 18.5g 물 온도 93도 물 총량 320g
물 40g 을 부어서 30초간 뜸들이기를 합니다
물 120g-100g-60g을 부어줍니다
총 추출시간 2:40 ~ 2:50 정도로 추천드립니다
ek43s 9.5
ice
원두량 20g 물 온도 95도 물 총량 260g
물 50g 을 부어서 30초간 뜸들이기를 합니다
물 100g-60g-30g을 부어줍니다
총 추출시간 2:10 ~ 2:20 정도로 추천드립니다
추출된 커피에 물 20g을 추가해주고
얼음을 80g 정도 넣어줍니다
얼음을 채운 잔에 옮겨 드시면 됩니다
에어로프레스
ek43s 9
hot
원두량 17g 물 온도 90도 물 총량 230~260g
역방향
물 50g을 부어준 후 스틱으로 15번 저어줍니다
0:30에 물 150g을 부어준 후 스틱으로 5번 저어줍니다
1:30초 부터 프레스를 시작해서 2:00 까지 눌러 줍니다
물을 원하는 농도에 맞춰 30~60g 정도 더해서 마무리합니다
ek43s 9
ice
원두량 19g 물 온도 90도 물 총량 200g
역방향
물 50g을 부어준 후 스틱으로 15번 저어줍니다
0:30에 물 150g을 부어준 후 스틱으로 5번 저어줍니다
1:30초 부터 프레스를 시작해서 2:00 까지 눌러 줍니다
추출하신 커피에 얼음을 80g 정도 넣어줍니다
얼음을 채운 잔에 옮겨 드시면 됩니다
상품명 | [싱글 오리진] 니카라과 라 라구나 카투라 내츄럴 |
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제조사 | 자체제작 |
원산지 | 국내 |
판매가 | 추출가이드 |
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